Skördeläget i Skåne efter en torr säsong

Årets skörd i Skåne har till stor del kunnat genomföras under goda förhållanden, men den långvariga bristen på nederbörd har påverkat många grödor tydligt. Enligt Landshypotek ligger skördevolymerna generellt under femårssnittet, samtidigt som kvaliteten varierar kraftigt mellan gårdar och grödor.

I pressmeddelandet beskriver Marianne Andersson, lantbrukare på Söderslätt utanför Trelleborg och ordförande i Landshypoteks regionförening, vattenbristen som den avgörande faktorn för säsongen:

– Det som har påverkat skörden mest är bristen på vatten. Vi hade behövt betydligt mer regn under säsongen, säger Marianne Andersson.

Lägre torkkostnader trots lägre volymer

En ljuspunkt enligt Landshypotek är att skörden på många håll kunnat ske med låga vattenhalter i grödorna. Det har bidragit till lägre torkkostnader.

– Generellt är volymerna lägre än femårssnittet. Kvaliteterna är mycket varierande. För egen del är volymerna också lägre, men kvaliteterna är okej. Sen har det varit bra förutsättningar under tröskningen så torkkostnaderna blir låga, säger Marianne Andersson.

Stora skillnader mellan jordar och grödor

Skörden i Skåne uppges nu i stort sett vara avslutad, men utfallet varierar med jordmån och lokala förutsättningar. På bättre jordar har många lantbrukare nått ungefär normala nivåer, medan svagare jordar haft lägre skörd än normalt.

Rapsskörden har på flera håll överraskat positivt trots den torra sommaren, men rapsen är samtidigt en av de grödor som varit utmanande för vissa odlare.

– Rapsen blev sämre, spannmålen mellanbra. Sen har vi stärkelsepotatis och där är det svårt att uttala sig ännu. Sockerbetorna vet vi inte heller så mycket om ännu, säger Marianne Andersson.

Torrt även inför höstsådden

Samtidigt som skörden avslutas pågår förberedelserna inför nästa säsong. På flera håll har höstraps redan såtts, men förutsättningarna beskrivs som fortsatt torra.

– Torrt, torrt och åter torrt. Vi får vara rädda om den lilla fukt som finns i marken och röra så lite som möjligt i marken, i alla fall inför rapssådden, säger Marianne Andersson.

För många gårdar ligger övriga planer inför höstsådden fast.

– Vi kör enligt växtodlingsplanen för att hålla linjen på lång sikt, säger Marianne Andersson.

Skördebilden i Skåne enligt Landshypotek

• Brist på nederbörd under stora delar av växtsäsongen
• Lägre skördevolymer än normalt på många håll
• Stora variationer i kvalitet mellan olika grödor och gårdar
• Torra förhållanden inför höstsådden

Faktorer som beskrivs ha bidragit positivt:

• Gynnsamma förhållanden under tröskningen
• Låga torkkostnader
• Normala skördar på många av de bättre jordarna
• Rapsskördar som på flera håll blivit bättre än väntat

Skånes roll i svensk livsmedelsproduktion

Landshypotek lyfter att Skåne är Sveriges största jordbrukslän med stor produktion av bland annat spannmål, oljeväxter, sockerbetor, potatis och trädgårdsgrödor. I pressmeddelandet hänvisas till Jordbruksverket: under 2025 stod Skåne för 25 % av rikets skörd av spannmål, oljeväxter och proteingrödor. För potatis var andelen 54 %, och för sockerbetor 97 %.